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今天来聊聊关于田螺鸭脚煲的做法家常，田螺鸭脚煲的做法的文章，现在就为大家来简单介绍下田螺鸭脚煲的做法家常，田螺鸭脚煲的做法，希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、前言味道鲜美材料主料：田螺400g、鸭掌鸭翅400g；辅料：酸笋10g、大蒜4颗、姜片5片、紫苏10g、蒜苗1根、香叶2g、大料1个、陈皮1块、盐1匙、猪油1勺、耗油2匙、酱油1勺、鸡精1/2匙、胡椒粉1/2匙、豆瓣酱1勺田螺鸭脚煲1把鸭掌鸭翅下水，放料酒2田螺也下水，放料酒！3鸭掌鸭翅控干水后下油锅煎香，有点黄黄的可以啦。
2、4另起油锅，把配料和豆瓣酱放下煎香5把螺放下去炒一会6放水煮会，大概5分钟的样子7放鸭翅鸭掌焖8大概15分钟后，放酸笋和紫苏，接着焖~95分钟后，放调味料，放切好的蒜苗，关火10另锅烧开水，烫大白菜！11然后滤掉多余的水之后把田螺鸭脚煲直接浇上去，然后就开饭啦~小贴士前一晚做好放一晚会更好吃。
3、田螺要提前一天放在水里吐沙。
相信通过田螺鸭脚煲的做法这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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